Teamleider Voedingsverzorging Patiënten (VVP)

Dit ga je doen

Samenvatting
Wil jij bijdragen aan een positieve patiëntenbeleving en het bevorderen van het genezingsproces door voeding op maat voor patiënten van het UMC Utrecht.

Als teamleider Voedingsverzorging Patiënten (VVP) ben je als integraal manager financieel en operationeel verantwoordelijk hiervoor.

Functie inhoud
Als teamleider VVP:

• Ben je verantwoordelijk voor de patienttevredenheid op jouw locatie(s);
• Stuur je op de KPI’s voor jouw locatie(s);
• Denk je actief mee over nieuwe concepten en innovaties, waarbij de  patientbeleving centraal staat;
• Heb je een kort lijntje met de zorg voor de invulling van onze gezamenlijke visie dat elke patiënt telt en hoe we daar samen het maximale uit kunnen halen;
• Sta je voor een cultuur waar ruimte is voor je medewerkers om zich te ontwikkeling en weet je deze te creëren;
• Inspireer je collega’s en ben je in staat om verandering teweeg te brengen;
• Ben je een coachend leider, stuur je vanuit eigenaarschap en weet je elke dag het beste uit jou en jouw team te halen;
• Soms begint je werkdag om 07:30 uur, als onze patiënten hun ontbijt krijgen van onze collega's, en je vindt het ook leuk om sporadisch aanwezig te zijn als onze collega's in de late dagdienst werken (tot 20:00 uur);
• Stem je vakanties en overleg af met je collega teamleiders.

Afdeling
Je gaat aan de slag bij het cluster voeding een onderdeel van de divisie facilitair bedrijf (waar circa 800 medewerkers werken). Het cluster voeding zelf telt circa 200 medewerkers en verzorgt de inkoop, bereiding en uitgifte van alle voeding voor onze patiënten in het ziekenhuis. Maar we doen meer, want we bieden ook een breed assortiment aan onze bezoekers, studenten en medewerkers aan. De circa 200 medewerkers van voeding zitten verdeeld over verschillende onderdelen, waaronder dus een bevlogen team van voedingsverzorging patiënten, drie prachtige bedrijfsrestaurants, diverse gezellige koffiecorners, een goedlopende banqueting afdeling, de centrale keuken, onze kanjers van de centrale afwas en een kleine maar geoliede afdeling procesondersteuning en kwaliteitsborging.

In het team van VVP werken ongeveer 75 collega's, verdeeld over drie teams op verschillende locaties. Aan jou met je team de uitdaging om onze patiënten met onze kennis en kunde bij te staan bij hun keuze voor lekkere aar bovenal ook gezonde en passende (in geval van diëten/allergieën) drankjes, tussendoortjes en maaltijden. Want wij geloven dat we met de juiste voeding en service een belangrijke bijdrage leveren aan het herstel van onze patiënten.

Als UMC Utrecht vinden we gezonde voeding belangrijk. Niet voor niets zijn we sinds de zomer van 2021 één van de Nederlandse ziekenhuizen die de voorhoede vormen van het project 'Goede Zorg Proef Je'. Als voorhoede ziekenhuis hebben we een grote ambitie: de doelen.

Profiel
Jij bent een verbinder, ondernemend, gastgericht, neemt graag initiatief en denkt in oplossingen, zodat je het beleid op een praktische manier naar de werkvloer vertaalt. Je stijl van leidinggeven is mensgericht en coachend.
Jij:

• Beschikt over HBO werk- en denkniveau;
• Hebt tenminste vijf jaar relevante werkervaring als leidinggevende in een grote, complexe organisatie (zorg is een pre);
• Hebt kennis van de Wet verbetering poortwachter en ervaring in verzuimbegeleiding;
• Denkt graag actief mee over hoe de toekomst van onze dienstverlening binnen het UMC Utrecht eruit komt te zien;
• Bent op de hoogte van/geïnteresseerd in actuele trends op het gebied van voedingsleer en voedselveiligheid;
• Bent een creatieve vernieuwer en vindt het leuk om bezig te zijn met mogelijke innovaties voor de afdeling/ voor onze dienstverlening;
• Schakelt gemakkelijk in je rol en verantwoordelijkheid tussen coördineren, faciliteren en enthousiasmeren.